FONTANA 新料理長!!

こんにちは、フォンターナ江上です♪




秋と言えばやっぱり「食欲の秋!!」

ということで今回、


レストラン FONTANA
で美味しい料理を作ってます

厨房の2トップ料理長!


を紹介したいと思います!(^^)!




まずは〜

中尾憲治シェフ(^^)/




DSCF3386.JPG



趣味は ・エレキベース♪
    ・釣り
    ・一発ギャグ\(゜ロ\)(/ロ゜)/!!


…とエンターティナー性抜群!


多彩な趣味、特技を生かした
見た目でも楽しませる美味しい料理での
「お・も・て・な・し。」が得意です(*^^)v




つぎに〜

山本孝則シェフ(^^)/



DSCF3384.JPG


趣味は ゴルフ♪
    
…と最近ストイックに頑張ってらしゃいます(^^)♪



今までは、前料理長の吉岡さん率いる厨房を
縁の下の力持ちで支えてこられましたが、


今月から料理長ということで
中尾シェフと共に2トップ料理長として

フォンターナを盛り上げていかれます♡!!




食欲の秋!!
秋の食材、サンマやキノコ、栗など

季節の食材を使った料理が
ランチ、ディナー共に沢山並んでおり、

衣替えしたスタッフが皆さんのおこしを
お待ちしております\(^o^)/♡




2013/10/01(Tue) 19:30:00 | VERDE日誌

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