今月の有明は…

ブログをご覧のみなさんこんにちは!(^^)!

小岱 牛島です。

今日から10月ですねえ!
10月といえばハローウィン★
ホテル内にもハローウィンの可愛い飾り付けが
たくさんしてあります(●^o^●)

小岱には折り紙が上手な方がいらっしゃるので
こんなものを作って下さいました。

origami.jpg

ジャックオーランタンやキノコやカボチャなど
とっても可愛いですよねー♡

デザートと一緒に登場すると思いますのでお楽しみにー‼


さて今回は10月の有明会席のご紹介です。

ariake10.jpg

             ¥6000

今月の私のオススメは【揚げ物】です。

tennsinoebi.jpg

〜天使の海老雲丹揚げ 無花果 胡麻クリーム 錦野菜〜

天使の海老とは…
南太平洋の楽園『天国に一番近い島』として知られる
ニューカレドニアのきれいな海水で育った海老の事です。

天使の海老雲丹揚げと無花果のどちらとも胡麻クリームが
ピッタリで無花果が苦手という方でも美味しく食べて頂けると思います(*^。^*)

前菜からデザートまでどのお料理を食べても
秋を感じて頂ける事間違いなしですので
ぜひ一度ご賞味下さい。

お待ちしております♪


2014/10/01(Wed) 18:19:51 | VERDE日誌

Profile

image
VerdeStaff
スタッフ

New Entries

Comment

Categories

Archives(1167)

Link

Search

Free

Counter

3684492