ホテルヴェルデの日本料理

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日本料理「小岱」

日本料理「小岱」インフォメーション

個室案内
  • ランチメニュー
  • お子様ランチメニュー
  • ディナーメニュー
季節会席
季節会席   要予約\ 5,500

● 前 菜 くるみ豆腐 山葵 クコの実 海茸紅葉和え
     水菜の菊花浸し 穴子昆布巻き
     丸十蜜煮 真海老の艶煮
● 吸 物 澄まし仕立て 零余子真丈 松茸
     結び三つ葉 紅葉麩 柚子
● お造り 季節の三種盛り 妻一式
● 焼 物 銀鮭杉板焼き 栗麩田楽 白髪葱 カボス
● 台の物 和王すき焼き 白菜 舞茸 ニラ 人参 麩
● 揚 物 赤海老黄金揚げ 南京 青味 チリソース
● 酢の物 紅葉豆腐 琥珀ジュレ
● 食 事 白御飯 ちりめん山椒 味噌椀 香の物
● 水菓子 果物 黒ゴマプリン


※季節によって内容が変わります。

お子様用祝い膳
お子様用祝い膳  要予約\ 2,500

●御多喜物 季節の物
●御 飯 赤飯
●御吸物 蛤吸
●御家喜物 小鯛の化粧焼き

*初節句またはお食い初め(ももかの祝い)のお子様などに

仏事膳
仏事膳  要予約\ 6,900

●禅 菜 季節の盛り合わせ
●吸 物 茶碗蒸し
●向 付 間八・白身・烏賊・妻
●揚げ物 天婦羅
●焼 物 銀鱈西京焼き
●岱の物 黒毛和牛和王のすき焼き
●煮 物 季節の物盛り合わせ
●御 飯 手こね寿司
●留 椀 味噌仕立て
●水菓子 季節の物盛り合わせ

法要などにご利用頂いております。

ランチメニュー

松花堂
松花堂\ 2,500

十字に区切られた箱には、お造り・前菜・煮物・揚げ物があり、小鉢・茶碗蒸し・ご飯・味噌椀・香の物・デザートが付きます。
お客様を招いての昼食会にもおすすめです。

【平日限定】 気軽に日帰りプラン
【平日限定】 気軽に日帰りプラン\ 4,000

期間 月曜~金曜日までの平日
内容 和室(貸切)にて部屋食
時間 11:30~16:00
料金 お一人様 4,000円
要予約 (4名様より)

すきやき定食
すきやき定食\ 2,500


お子様メニュー

-GAO- ガオーランチ
-GAO- ガオーランチ\ 1,250

●黒毛和牛のハンバーグ
●海老フライ
●ポテトフライ
●野菜サラダ
●茶碗蒸し
●御飯・ふりかけ
●デザート

ディナーメニュー

松花堂
松花堂\ 2,650


小岱御膳
小岱御膳\ 3,500

●季節の前菜
●お刺身
●茶碗蒸し
●和王のすき焼
●天婦羅
●焼き魚
●御飯・留め・香の物
●デザート

ミニ会席を御膳風にして程良く 季節感を取り入れました。

お土産

板さん ようかん
板さん ようかん ●大納言
(大納言・和三盆使用)
\ 1,200

京都丹後産の大納言と徳島県の和三盆、この二つの名品を板さんの手で丹念に練り上げた逸品でございます。

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