RESTAURANT
レストラン
BREAKFAST
朝食
朝食バイキング
和洋豊富なメニューで人気の朝食バイキング。
ふわふわのオムレツやスクランブルドエッグ、暖かい湯豆腐や熊本名物「辛子蓮根」、地元の名産「南関あげ」を使ったお味噌汁など、和洋メニューがずらりと並びます。
※日によってセットメニューでの提供の場合がございます。ご予約時にご確認下さい。
時間
7:00〜9:30 オーダーストップ(10:00 Close)
ソフトドリンクバー付き
料金(税込)
大人 2,000円/小人 1,420円
※朝食バイキングのお食事代は3歳のお子様から頂戴いたしております。
LUNCH
ランチ
ランチバイキング
収穫の秋を味わうなら今!
秋ならではの風味豊かな料理が揃いました。2024年新しい「秋メニュー」になりました。レストランフォンターナでは、旬の食材を厳選し、和、洋、中の多彩な料理をバイキングスタイルでお楽しみいただけます。秋の恵みを味わえる充実したラインナップです。
スープは栄養たっぷりの南瓜のポタージュと、体に優しいヘルシーなお味噌汁をご用意しています。洋風料理では、じゃが芋とソーセージのハーブ蒸し、薩摩芋と南瓜のグラタン、茸入り煮込みハンバーグなど。
人気のカレーは秋の新作、特製牛筋カレーが初登場!トロトロに柔らかく煮込まれた牛筋はスパイシーなカレーに絶妙に合います。おススメです。
和風料理には、あぶら鰈の煮つけや南瓜の鶏そぼろ餡かけ、白身魚の西京焼き、薩摩芋ご飯等ご用意しました。
中華料理もお見逃しなく。炒豆芽(もやし炒め)、四川雲白肉(四川風茹で豚)、日式天津饭(天津飯)など、などの本格的な味を楽しめます。
また、白玉善哉などの甘味もお楽しみいただけます。
ヘルシーさと美味しさを追求したオードブル&サラダも充実しています。ポテトサラダとソフトサラミのサラダ、秋茄子と南関揚げの煮浸し、南瓜のフラン、茸と玉葱のマリネ、分葱とわかめと蒲鉾の酢味噌和え等をご用意。
パンはご飯とは別に6種類、ロールパンやクロワッサンもご用意いたしました。腸活に最適のお漬物コーナーでは7種の漬物が楽しめます。
最後はデザートとしてフルーツ4種(オレンジ、グレープフルーツ、パイン、ライチ)やケーキ2種、ゼリー2種、カラメルプリン、プレーンヨーグルト、冷たくふわふわなソフトクリームなど、心ゆくまでお楽しみいただけます。
「フォンターナのランチ」は食欲の秋にふさわしい秋の味覚で心と胃袋を満たします。
秋の香りとともに、温かいお料理をご用意してお待ちしております。
時間
11:30〜14:00 オーダーストップ(14:30 Close)
お食事時間:90分
ソフトドリンクバー付き
料金(税込)
大人 1,800円/シニア(65歳以上) 1,600円
小学生 1,200円/幼児(3歳〜6歳) 800円
※お子様のアレルギーにも対応します。アレルギーの方がいらっしゃれば事前にスタッフまでお申し付け下さい。
DINNER
ディナー
ディナーバイキング
お肉料理からお魚料理、サラダ、デザートまで充実した品揃え。チョコレートフォンデュも楽しめます♪
2024年、収穫の秋メニューが始まりました!
フォンターナの夜のディナーバイキングでは、実り豊かな秋の食材を使った彩り鮮やかな料理が並びます。新たなメニューでは、健康を意識した料理に特にこだわり、新鮮な野菜をふんだんに使用したサラダ系オードブルを10種類ご用意しました。ボリュームたっぷりながらも軽快な味わいで、お酒のお供としても最適です。
中華コーナーでは、韮菜炒猪肝(ニラレバ炒め)、蛋黄酱拌虾仁(エビマヨ)、四川雲白肉(四川風茹で豚)、豚の角煮など、秋の食欲を満たす一皿が勢揃いしています。
和食コーナーでは、秋刀魚の塩焼き、秋の味覚の天婦羅、秋茄子と南関揚げの煮浸し、分葱とわかめと蛸の酢味噌和え、薩摩芋ご飯など、日本の秋の味わいをお楽しみいただけます。
洋食には、秋鮭のムニエル、茸入り煮込みハンバーグ、ポテトサラダとローストビーフのサラダ、茸と玉葱のマリネ、秋の果物の生ハム巻き、本日のカルパッチョ、魚介と茸のケイジャン焼きなどが並びます。
パスタは定番のトマトパスタと栄養とボリューム満点のクリームパスタをご用意し、メインディッシュには定番の牛ロースのステーキもご用意しております。
スープは、栄養たっぷりのぽかぽか南瓜のポタージュと、飲む美容液と言われる日本のお味噌汁をご用意。
お子様向けのキッズコーナーも健在で、甘口カレー、フライドポテト、エビフライ、たこ焼き、唐扬炸鸡块(鶏の唐揚げ)など、お子様が大好きなメニューが揃っています。
人気のカレーは今回特製の牛筋カレーが初登場!じっくり煮込んだ牛筋の旨味がたっぷり詰まった、深い味わいのカレーをぜひお楽しみください。
もちろんデザートも充実。ケーキ4種類、フルーツ6種類、ゼリー2種、白玉ぜんざい、チョコレートフォンデュ、ソフトクリームなど、秋の甘味で締めくくってください。
ホテルヴェルデの「フォンターナ」
食欲の秋を迎え、栄養満点、おいしい料理で元気いっぱい!心も体もリフレッシュしましょう♪
時間
17:30〜21:00 (オーダーストップ20:30) ご利用時間:90分
外来のお客様につきましては、予約営業とさせていただきます。
閑散期~21:00 ソフトドリンクバー付
料金(税込)
大人 4,000円/シニア(65歳以上) 3,000円
小学生 2,400円/幼児(3歳〜6歳) 1,250円
INFORMATION
インフォメーション
基本情報
フリードリンクのご案内
【アルコール飲み放題】
お一人様 2,000円(税込) /90分
ランチ・ディナーにお得なフリードリンクはいかがですか?
※アルコール内容:樽生ビール・焼酎・グラスワイン・日本酒・ウィスキー・サワー各種
※ソフトドリンクはバイキング料金に含まれています。(コーラ・ウーロン茶・カルピス・カルピスソーダ・メロンソーダ)
個室のご案内
大切な方と素敵な空間を・・・
お誕生日会やご家族・ご友人のお集まりの場として幅広くご利用頂けます
(ご利用人数)2名~8名様まで
RESTAURANT
レストラン一覧