RESTAURANT

レストラン

レストラン フォンターナ

レストラン フォンターナ

FONTANA

自然光が爽やかな明るい店内でバラエティ豊かなホテルバイキング

”FONTANA”とは、イタリア語で泉・泉水の意味。「美しさと喜びと人の輪の広がり」を表します。
太陽に愛された明るい店内でのランチと、幻想的な光に包まれたディナーを旬の食材を活かした和・洋・中の料理をビュッフェスタイルでお楽しみ頂けます。

BREAKFAST

朝食

朝食バイキング

和洋豊富なメニューで人気の朝食バイキング。  
ふわふわのオムレツやスクランブルドエッグ、暖かい湯豆腐や熊本名物「辛子蓮根」、地元の名産「南関あげ」を使ったお味噌汁など、和洋メニューがずらりと並びます。

 

※日によってセットメニューでの提供の場合がございます。ご予約時にご確認下さい。

時間

7:00〜9:30 オーダーストップ(10:00 Close)
ソフトドリンクバー付き

料金(税込)

大人 2,000円/小人 1,420円
※朝食バイキングのお食事代は3歳のお子様から頂戴いたしております。

LUNCH

ランチ

ランチバイキング

新しい「春メニュー」になりました。旬の食材を厳選し、和、洋、中の多彩な料理を贅沢なバイキングスタイルでお楽しみいただけます。

2024年、春を彩る新メニューが登場。バラエティ豊かな料理が、贅沢なランチタイムをお約束します。

春ならではの温かさが広がるミネストローネスープやお味噌汁は、心も体も温まります。

洋風と浅蜊のアクアパッツア、ピザ、ロールキャベツホワイトソースや鰆の竜田揚げ、筑前煮、筍と豚肉の混ぜご飯等多彩なオプションもご用意しています。

特別メニューのチキンソテーには四種のソース「トマトガーリックソース」「ジャポネソース」「バジルソース」「おろしポン酢ソース」をご用意しました。

また、中華料理の要素も取り入れ、芙蓉蛋(茶碗蒸し風たまご)、豆腐脑(軟らかい豆腐あんかけ)、蚝油生菜(レタスのオイスター炒め)等ございます。

そしてヘルシーさと美味しさを追求したオードブル&サラダでは、パンツァネラサラダ、春野菜の白和え、グジェールハムのムース詰め、三種のナムル、レーズン入りキャロットラペ、春キャベツのお浸し、ブロッコリーと生ハムのフリッタータなどがお楽しみいただけます。

パンは6種、ロールパンやクロワッサン、他4種もお好きなだけ。腸活に最高の漬物コーナーでは7種の漬物が楽しめます。

最後は甘味と共に。新しい季節にぴったりなフルーツ4種やケーキ2種、ゼリー2種、カラメルプリン、3種のヨーグルト、そして濃厚なソフトクリームまで、心ゆくまで楽しんでください。

「フォンターナのランチ」、春メニューで心と胃袋を満たします。是非、新しい一日の始まりに当ホテルで贅沢なランチをご堪能ください。」

🕛 営業時間: 11:30 ~ 14:30

🎉 料金: 大人 ¥1,800、シニア(65歳以上)\1,600、小学生 ¥1,200、幼児(3~6歳)¥850

美食とおしゃれな空間が織りなす楽しいひとときに、大切な方との素敵な思い出を重ねませんか?お得な価格で、幅広い年齢層の方に楽しんでいただける内容となっております。ご予約はお早めに!

 

時間

11:30〜14:00 オーダーストップ(14:30 Close)
お食事時間:90分
ソフトドリンクバー付き

料金(税込)

大人 1,800円/シニア(65歳以上) 1,600円
小学生 1,200円/幼児(3歳〜6歳) 800円

※お子様のアレルギーにも対応します。アレルギーの方がいらっしゃれば事前にスタッフまでお申し付け下さい。

DINNER

ディナー

ディナーバイキング

お肉料理からお魚料理、サラダ、デザートまで充実した品揃え。チョコレートフォンデュも楽しめます♪ 

2024年、春の風がそよぐ新メニューが登場しました!

Fontanaの夜のディナーバイキングは、春の美味しさがぎゅっと詰まった料理をご用意しております。新たなメニューでは、健康を意識した料理に特にこだわり、春の新鮮な野菜をふんだんに使用したサラダ系オードブルを10種類ご用意しました。これらのサラダは、ボリュームたっぷりながらも軽快な味わいで、お酒のお供としても最適です。

中華コーナーでは、糖醋脆皮鱼(揚げ魚の甘酢あんかけ)、虾烧卖(海老焼売)、芹菜鱿鱼(セロリといか炒め)、油淋鶏など、元気が出る一皿が勢揃い。

和食コーナーでは、春野菜の天婦羅や春野菜の白和え、春キャベツのお浸し、筍と豚肉の混ぜご飯など、日本の伝統的な味わいもお楽しみいただけます。

洋食には、豚肩ロースのコートレット、白身魚のガランティーヌ、パンツァレッラサラダ、クジェールハムのムース詰め、レーズン入りキャロットラペ、ブロッコリーと生ハムのフリッタータ、カニのケイジャン焼き、炙りサーモンなどが並びます。

麺類は定番のトマトパスタとシンプルながら味わい深いパスタ、アーリオオーリオをご用意、定番の牛ロースのステーキもご用意しております。

温かいスープは美味しさとヘルシーさが同居する具沢山野菜のミネストローネスープと飲む美容液と言われる日本のお味噌汁。

お子様向けのキッズコーナーも健在で、甘口カレー&ターメリックライス、フライドポテトやエビフライ、フレンチトースト、ポークウインナーなどお子様の大好きメニューとなっております。
もちろんデザートもケーキ4種類フルーツ6種類、ゼリー2種、ぜんざい、チョコレートフォンデュ、ソフトクリーム等盛りだくさんです。

春の優しい雰囲気を感じながら、ホテルヴェルデの「フォンターナ」で特別な夜をお楽しみください。

 

※日によってお重弁当での提供になる日がございます。ご予約時にご確認下さい。

 

時間

17:30〜21:00  (オーダーストップ20:30) ご利用時間:90分

外来のお客様につきましては、予約営業とさせていただきます。

閑散期~21:00  ソフトドリンクバー付

料金(税込)

大人 4,000円/シニア(65歳以上) 3,000円
小学生 2,400円/幼児(3歳〜6歳) 1,250円

INFORMATION

インフォメーション

基本情報

座席数

108席/個室: 1部屋(2〜8名様まで)

営業時間

7:00〜21:30 閑散期は~21:00

ご予約・お問合せ

0968-66-2101(直通)

フリードリンクのご案内

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【アルコール飲み放題】
お一人様  2,000円(税込) /90分

ランチ・ディナーにお得なフリードリンクはいかがですか?

※アルコール内容:樽生ビール・焼酎・グラスワイン・日本酒・ウィスキー・サワー各種
※ソフトドリンクはバイキング料金に含まれています。(コーラ・ウーロン茶・カルピス・カルピスソーダ・メロンソーダ)

個室のご案内

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大切な方と素敵な空間を・・・
お誕生日会やご家族・ご友人のお集まりの場として幅広くご利用頂けます
(ご利用人数)2名~8名様まで