お肉料理からお魚料理、サラダ、デザートまで充実した品揃え。チョコレートフォンデュも楽しめます♪
2024年、収穫の秋メニューが始まりました！

フォンターナの夜のディナーバイキングでは、実り豊かな秋の食材を使った彩り鮮やかな料理が並びます。新たなメニューでは、健康を意識した料理に特にこだわり、新鮮な野菜をふんだんに使用したサラダ系オードブルを10種類ご用意しました。ボリュームたっぷりながらも軽快な味わいで、お酒のお供としても最適です。

中華コーナーでは、韮菜炒猪肝（ニラレバ炒め）、蛋黄酱拌虾仁（エビマヨ）、四川雲白肉（四川風茹で豚）、豚の角煮など、秋の食欲を満たす一皿が勢揃いしています。

和食コーナーでは、秋刀魚の塩焼き、秋の味覚の天婦羅、秋茄子と南関揚げの煮浸し、分葱とわかめと蛸の酢味噌和え、薩摩芋ご飯など、日本の秋の味わいをお楽しみいただけます。

洋食には、秋鮭のムニエル、茸入り煮込みハンバーグ、ポテトサラダとローストビーフのサラダ、茸と玉葱のマリネ、秋の果物の生ハム巻き、本日のカルパッチョ、魚介と茸のケイジャン焼きなどが並びます。

パスタは定番のトマトパスタと栄養とボリューム満点のクリームパスタをご用意し、メインディッシュには定番の牛ロースのステーキもご用意しております。

スープは、栄養たっぷりのぽかぽか南瓜のポタージュと、飲む美容液と言われる日本のお味噌汁をご用意。

お子様向けのキッズコーナーも健在で、甘口カレー、フライドポテト、エビフライ、たこ焼き、唐扬炸鸡块(鶏の唐揚げ)など、お子様が大好きなメニューが揃っています。

人気のカレーは今回特製の牛筋カレーが初登場！じっくり煮込んだ牛筋の旨味がたっぷり詰まった、深い味わいのカレーをぜひお楽しみください。

もちろんデザートも充実。ケーキ4種類、フルーツ6種類、ゼリー2種、白玉ぜんざい、チョコレートフォンデュ、ソフトクリームなど、秋の甘味で締めくくってください。

ホテルヴェルデの「フォンターナ」

食欲の秋を迎え、栄養満点、おいしい料理で元気いっぱい！心も体もリフレッシュしましょう♪