RESTAURANT

レストラン

日本料理小岱

日本料理「小岱」

JAPANESE MEAL 〜SYOUDAI〜

県外からのお客様、又地域(地元)のお客様に向けて

小岱では季節の食材は元より有明海などの海産物、熊本県の郷土料理などを取り入れて調理させて頂いております。
また、お祝い事や仏事などに関しましてもご用意致しておりますのでお申し付け下さい。

Autumn only

秋限定スペシャルメニュー

土日祝日は要予約

あかね膳

食欲の秋を満たす、前菜・松茸の土瓶蒸し・お造り・変り鉢・焼物・揚物、食事はさつま芋御飯。今しか味わえない御膳をご堪能下さい。 季節の食材を使った膳ですので、掲載写真と一部違う場合がございます。

※土日祝日は要予約、

2名様より、ランチ・ディナー共にお召し上がり頂けます。

料金(税込)

3,800円 

期間:10/1~11月初旬

 

GUEST DINNER

宿泊者専用ディナー

宿泊会席(大人)

ご宿泊のお客様だけに用意しました、前菜・お造り・茶碗蒸し・焼物・揚物、ひのもと豚のすき焼。
一つひとつ丁寧に仕上げた会席料理を、お楽しみ下さい。

子供御膳

お造り・茶碗蒸し・エビフライ・ポテトフライ・野菜サラダの他に、デザートは季節の果物とロールケーキをご用意。
ひのくに豚の陶板焼きは、大人と同じものをご用意。ちょっと大人な気分になれます。
デザートは季節の果物とロールケーキをご用意。

LUNCH

おすすめランチメニュー

要予約

松花堂

十字に区切られた箱には、お造り・前菜・煮物・揚げ物があり、小鉢・茶碗蒸し・ご飯・味噌椀・香の物・デザートが付きます。
お客様を招いての昼食会にもおすすめです。  

料金(税込)

2,500円

料理長おすすめ膳

料理長前田が表現する 旬の味わいが並びます。特に”煮物”がおススメです。

料金(税込)

2,300円

黒毛和牛膳

熊本A4ランクのやわらかいロース肉を炙る程度に焼いてジューシーさをお楽しみ下さい。

料金(税込)

2,300円 

要予約

小岱御膳

季節毎に変わる前菜と、お造り・天婦羅、和牛のすき焼が揃った人気メニュー。

料金(税込)

3,500円 要予約

 

お子様メニュー

ーGAOー ガオーランチ

●ハンバーグ ●海老フライ ●ポテトフライ
●野菜サラダ ●茶碗蒸し ●御飯・ふりかけ ●デザート  

料金(税込)

1,250円

DINNER

おすすめディナーメニュー

要予約

松花堂

十字に区切られた箱には、お造り・前菜・煮物・揚げ物があり、小鉢・茶碗蒸し・ご飯・味噌椀・香の物・デザートが付きます。
お客様を招いての会食にもおすすめです。  

料金(税込)

2,500円

小岱御膳

季節毎に変わる前菜と、お造り・天婦羅、和牛のすき焼が揃った人気メニュー。

 

料金(税込)

3,500円

 

天婦羅と刺身膳

天婦羅・お刺身・茶碗蒸し、和食の定番を集めました。 

料金(税込)

2,300円 

特別メニュー

こちらのメニューは全て事前予約が必要です

要予約

10・11月の季節会席

  •  先付け:紅葉豆腐 山葵 クコの実 
  •  前 菜:水菜と菊のお浸し 海月の胡麻酢和え 松風 袱紗焼き 鮎甘露煮
  •  吸 物:澄まし仕立て 栗零余子真丈 松茸 紅葉麩 結び三ッ葉 
  •  お造り:季節の三種盛り 妻一式
  •  焼 物:銀鮭杉板焼き 秋茄子田楽 占地 かぼす りんごのグラタン バルサミコソース
  •  台の物:黒毛和牛「和王」すき焼き 白菜 榎 ニラ 人参
  •  揚 物:海老黄金揚げ 南京 舞茸 青唐 昆布塩 レモン
  •  食 事:白御飯 ちりめん山椒 味噌椀 香の物
  •  水菓子:浮島 果物  

  仕入れにより、料理内容を一部変更させて頂く場合がございます。

料金(税込)

5,500円

要予約

お子様用祝い膳

初節句またはお食い初め(ももかの祝い)のお子様などに

●御多喜物 季節の物
●御 飯 赤飯
●御吸物 蛤吸
●御家喜物 小鯛の化粧焼き

料金(税込)

2,500円

要予約

仏事膳

法要などにご利用頂いております。

  • 禅 菜 季節の盛り合わせ
  • 吸 物 茶碗蒸し
  • 向 付 間八・白身・烏賊・妻
  • 揚げ物 天婦羅
  • 焼 物 銀鱈西京焼き
  • 岱の物 黒毛和牛和王のすき焼き
  • 煮 物 季節の物盛り合わせ
  • 御 飯 手こね寿司
  • 留 椀 味噌仕立て
  • 水菓子 季節の物盛り合わせ

料金(税込)

6,900円

INFORMATION

インフォメーション

基本情報

営業時間

【ランチ】11:30〜14:30(ラストオーダー 14:00)
【ディナー】17:30〜21:30(ラストオーダー 20:30)

ご予約・お問合せ

0968-66-2102(直通)

個室のご案内

verde-249

ご結納やご法要など様々な用途にご利用いただける個室をご用意しております。ご接待やご商談などにもご好評いただいております。
詳しくはお問合せください。

お手土産のご案内

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板さん ようかん 大納言

1,200円(税込)

京都丹後産の大納言と徳島県の和三盆、この二つの名品を板さんの手で丹念に練り上げた逸品でございます。
(大納言・和三盆使用)